Ing. Martin Polovka PhD.
- NPPC Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum, Výskumný ústav potravinársky, Bratislava, Slovenská republika
Abstract name | Year | Section |
---|---|---|
Studium antioxidačních vlastností sterilovaných dětských výživ | 2014 | Biotechnology and Food Technology |