Akumulácia kadmia (Cd) a zinku (Zn) v rastlinnom materiáli z lokality Kluknava
| Authors: |
Miriama Kopernická 1
Tomáš Tóth 1
Ľuboš Harangozo 1
Beáta Volnová 1
Michal Medvecký 2
1 Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, Katedra chémie 2 Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum Lužianky – VUTPHP Banská Bystrica, Regionálne výskumné pracovisko Krivá |
|---|---|
| Year: | 2015 |
| Section: | Biotechnology and Food Technology |
| Abstract No.: | 1266 |
| ISBN: | 978-80-970712-8-8 |
Znečistenie jednotlivých zložiek životného prostredia ťažkými kovmi je v súčasnosti závažným problémom. K akumulácii ťažkých kovov dochádza prostredníctvom emisií z rýchlo rozvíjajúcich sa priemyselných oblastí, banských diel, likvidáciou odpadov, používaním hnojív, odpadových kalov, odpadovej vody, zvyškov spaľovania uhlia a atmosférickej depozície.
Kadmium (Cd) je považované za jeden z najviac fytotoxických prvkov. Vzhľadom na svoju vysokú rozpustnosť vo vode je okamžite akumulované v rastlinách, čo predstavuje významné riziko vstupu do potravového ale hlavne do potravinového reťazca. Zinok (Zn) je naopak významnou súčasťou rastlín, pridáva sa aj do hnojív využívaných v poľnohospodárstve, ale v nadbytku je toxický.
Zhodnotili sme obsah kadmia a zinku v pôde a v rastlinnom materiáli. Namerané hodnoty sme porovnali s legislatívne stanovenými limitnými hodnotami rizikových látok v pôde (Zákon č. 220/2004 Z. z.).
Vzorky sme odobrali v k. ú. obce Kluknava vo východnom smere od zdroja kontaminácie. Významným zdrojom znečistenia v tejto oblasti sú KOVOHUTY a.s., Krompachy a ZLIEVÁREŇ SEZ a.s., Krompachy. Vzorky pôdy z hĺbky 0 - 0,1 m a vzorky rastlinného materiálu boli odobrané z rovnakých odberných miest (n=20).
Obsah mobilnej formy ťažkých kovov (Cd, Zn) v pôde sme získali výluhom v 1 mol.dm-3 NH4NO3. Vysušené a zhomogenizované vzorky rastlinného materiálu sme mineralizovali použitím koncentrovanej HNO3 na prístroji MARS X - Press 5. Analytické stanovenie obsahu Cd a Zn vo všetkých vzorkách sme zrealizovali na atómovom absorbčnom spektrometri FAAS Varian 240 FS.
Obsah Cd v pôdnych vzorkách bol v priemere 0,11 mg.kg-1 (1,1 násobné prekročenie LH) a v prípade rastlinného materiálu sa pohyboval v rozmedzí 0,03 – 1,29 mg.kg-1. Priemerný obsah Zn v pôdnych vzorkách bol 8,67 mg.kg-1 (4,3 násobné prekročenie LH) a v prípade rastlinného materiálu sa pohyboval v rozmedzí 23,20 – 401,70 mg.kg-1. Kritická hodnota vo vzťahu poľnohospodárska rastlina – pôda pre Cd (0,1 mg.kg-1) bola prekročená vo vzorkách pôdy z 12 odberných miest a pre Zn (2,0 mg.kg-1) bola prekročená vo vzorkách pôdy z 15 odberných miest. Výsledky sme štatisticky vyhodnotili pomocou štatistického programu STATGRAPHICS Plus 5.1 (Centurion, USA).
Kľúčové slová: ťažké kovy, kadmium, zinok, pôda, rastlinná biomasa.